Elas Comandam!

Prato predileto dos ribeirinhos da Ilha de Marajó, no Pará, o turu é um molusco que vive dentro de troncos de árvores apodrecidas nas águas salobras do mangue marajoara. Parecido com uma lombriga branca e leitosa, o turu tem textura gelatinosa e pegajosa e é consumido pelo catadores cru, com algumas gotas de limão e um pouco de sal. Chega a medir até um metro e meio e tem a espessura de um polegar de circunferência. Quando chega à cozinha dos restaurantes e pousadas da região, já limpos, é consumido como sopa, como caldo (a receita é ensinada sem medidas exatas e com variações que incluem leite de coco e vinagrete de alho, cebola, limão, tomate e azeite), à milanesa ou cru, temperado como o ceviche peruano.

Com gosto muito parecido com o da ostra e do mexilhão.

Informação nitricional

o turu é rico em cálcio (cada 100g contém 153 mg de cálcio), ferro (55 mg/100g), potássio (117 mg/100g) e magnésio (71mg/100g) e tem baixo teor de gordura (0,7g/100g).

Os dados são da tabela nutricional de alimentos aborígenes da Austrália, onde o turu também é encontrado e consumido.

Lembrando que esse video foi gravado na ilha do Marajó.

Espero que gostem!

Uma adolescente passou 14 anos lutando para ser registrada com o nome que seus pais imaginaram para ela: Tequila. Isso mesmo, a jovem queria a autorização para ser oficialmente homônima da bebida mexicana.

Tequila Wikinghielm, moradora de Motala, afirmou que a Agência Sueca de Impostos, órgão que também tem a responsabilidade de recusar nomes ofensivos ou que causem desconforto ao batizado, não aceitou seu nome quando ela nasceu.

A jovem então foi registrada como Quila, mas sempre exigiu que todos a chamassem de Tequila, afinal, esse era o plano original de seus pais.

A garota, que não foi batizada quando bebê, decidiu se batizar recentemente. Por causa da cerimônia, ela resolveu tentar, pela última vez, convencer a agência governamental a reconhecer o nome Tequila.

A adolescente escreveu um apelo pessoal à agência explicando que queria ser chamada como Tequila de forma oficial e que isso, de forma alguma, representava algum tipo de constrangimento.

Finalmente, a agência se compadeceu e a garota passou a oficialmente usar o nome de Tequila Wikinghielm.

Não se sabe se a mesma agência concordará com nomes como Aguardente Andersen, Vodka Rasmussen ou Caipirinha de Limãossen.

Uma vovozinha de 95 anos aterrorizou seus vizinhos, na China, ao sair do caixão seis dias após ter "morrido".

Li Xiufeng foi encontrada desmaiada e sem respirar sobre uma cama por um vizinho, depois de ter caído e batido a cabeça. Como ela não acordou, seu neto, Chen Qingwang, achou que ela tivesse morrido.

"Por mais que eu a chamasse ou chacoalhasse, ela não reagia. Achei que tinha algo errado e não conseguia notar sua respiração. Por isso, apesar de o corpo continuar quente, tinha certeza de que ela tinha morrido", disse Qingwang.

Sorte da velhinha que, de acordo com a tradição chinesa, seu corpo fica exposto em um caixão aberto por alguns dias para o velório.
Um dia antes do funeral, Qingwang chegou ao velório e percebeu que o caixão estava vazio.

"Fiquei muito assustado e pedi ajuda", contou.

Depois de um tempo procurando pelo corpo, os moradores da Liulou se espantaram ao ver Li sentada em uma cadeira na sua cozinha.
"Eu dormi por um longo período. Após acordar, senti fome e fui cozinhar algo", explicou como se nada tivesse acontecido.